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Jus de truffe noire

Jus de truffe noire

Origine Périgord

Prix habituel 25,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 25,00 €
En vente Épuisé
Taxes incluses.

Le jus de truffe noire Tuber Melanosporum est extrait par appertisation. Lors de sa première ébullition, la truffe noire perd entre 15 et 20% de son poids en jus.

Tous les parfums de la truffe se retrouvent ainsi concentrés dans ce jus légèrement salé.
Il s’utilise en fond de sauce ou pour accompagner des pâtes truffées, un risotto, purée...

Ingrédients

Jus de truffes noires du Périgord (Tuber Melanosporum), sel.

Poids net : 80g

Livraison

  • Colissimo - Délai 4 jours
  • Chronopost - Délai 48h
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Conservation

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