Risotto à la truffe et champignons
Risotto à la truffe et champignons
Faîtes rissoler la préparation dans une cuillère d’huile d’olive, puis ajoutez progressivement 700 ml de bouillon tout en remuant continuellement. Laissez cuire environ 16 minutes. Ajoutez une noix de beurre et saupoudrez de parmesan râpé. Vous pouvez ajouter quelques lamelles de truffe fraîche ou de carpaccio de truffe.
Poids net : 170g (2 portions)
Prix habituel
12,00 €
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Ingrédients
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RIz Carnaroli, champignons séchés (Agaricus Bisporus), truffe d'été séchée (Tuber Aestivum Vitt.) 2%, eau.
Livraison
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